脂质杂志

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饥饿对甘油三酯,二氨基甘油和脂肪酶在雌性雌雄同体脂肪酶的活性水平的影响

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杂志简介

脂质杂志为在脂质研究的所有方面工作的科学家,医生和营养学家提供一个论坛。主题包括它们的生物化学、合成、健康和疾病的功能,以及营养。

编辑焦点

脂质杂志拥有一个由来自世界各地的实践研究人员组成的编辑委员会,以确保稿件由该研究领域的专家编辑处理。

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研究文章

在专科区域脂质诊所就诊的患者与他汀相关肌肉症状相关的危险因素

背景.他汀类药物的主要副作用是他汀相关的肌肉症状(SAMS)。既往研究数据显示,7-29%的他汀类药物患者存在相关肌肉症状。在英国,缺乏相应的SAMS数据以及与SAMS发展相关的因素。客观的.这项分析的目的是建立SAMS的流行率,并确定在血脂门诊的患者中主要的导致危险因素。方法.在2009年至2012年期间,在大学医院访问了535名连续患者的临床记录,在大学医院访问了Leicester的大学医院。Sams由肌肉症状的存在定义,具有两种或更多种不同的他汀类药物。报告给他汀类药物与一个或没有重新开始的肌肉症状的患者被排除在外。测试临床特征的SAM与年龄和BMI,性别,吸烟,过量的酒精,组合和药物等临床特征进行统计学意义。应用二项式逻辑回归模型来调整与SAM显着相关的风险因素。结果.SAMS的患病率为11%。未经校正分析,患有SAMS的患者的平均年龄显著高于未患SAMS的患者( vs. 年,分别 ).与活跃的吸烟者相比,不可能开发Sams( ).服用抗高血压药物的患者更容易发生SAMS ( ).在二项logistic回归分析中,在调整其他危险因素后,只有年龄与SAMS呈正相关( ).结论.据我们所知,这项研究是英国最大的SAMS患者队列。我们的数据表明,在我们的患者队列中,SAMS的患病率为11%,年龄的增加是与SAMS发展相关的一个危险因素。

评论文章

ω-6多不饱和脂肪酸(Pufas)对现代饮食中Omega-3 Pufas的缺乏的过度分布:人体“平衡拮抗代谢功能”的令人不安因素

多不饱和脂肪酸(PUFAs)含有≥2在酰基链内的双键除去。Omega-3(N-3)和Omega-6(N-6)Pufas是人类健康和营养中的两个已知的重要家庭。在两个欧米茄家庭中,存在许多形式的pufas:α- 来自N-3家族和亚油酸(La),二光酸(La),二光酸(DHA),二辛醚酸(ALA),己二辛烯酸(EPA)和二磺酰己酸(DHA),γ-亚麻酸(DGLA)和花生四烯酸(AA)是n-6家族中重要的不饱和脂肪酸。-3和-6不饱和脂肪酸由同一组去饱和酶、延长酶和加氧酶竞争性代谢。从氧化代谢中产生的脂质介质在人体中起着相反(拮抗)的作用。除DGLA外,n-6 pufa衍生的脂质介质增强炎症、血小板聚集和血管收缩,而n-3类脂质介质抑制炎症和血小板聚集,增强血管舒张。n-6不饱和脂肪酸的过量摄入和n-3不饱和脂肪酸的低摄入量与许多现代饮食相关慢性疾病的发病机制高度相关。n-6 PUFAs的体积大大超过n-3PUFAs的体积。当前n-6/n-3的比值为20-50/1。由于现代饮食中n-6/n-3的比例较高,产生了大量LA-和aa衍生的脂质介质,成为血栓和动脉粥样硬化、过敏和炎症疾病、细胞增殖以及内源性大麻素系统亢进的主要原因。因此,为了减少因过量摄入n-6不饱和脂肪酸而导致的所有风险,每个人都需要以高度推荐的n-6/n-3比例(4-5/1)同时摄入两种不饱和脂肪酸。

研究文章

卡塔尔印度外籍人群血脂血红蛋白脂质分布及患病率

背景.血脂血症是心血管疾病(CVD)的显着风险因素。如果在生命的早期阶段检测和管理,可以降低与弱势群体中的CVD相关的发病率和死亡率。在卡塔尔的94个外籍民族中,印度人构成了最突出的单一国籍,占总人口的21.8%(2019年2,773,885)。本研究旨在确定卡塔尔印度人的脂质剖面的状态。研究设计.我们对2018年10月17日至10月在卡塔尔一家私人医疗机构访问的印度外籍人士的脂质谱检测数据进行了一项回顾性观察研究,以评估性别和年龄特异性脂质分布以及血脂异常的患病率。结果.总4483印度侨民(3891名男性和592名女性),平均(SD) mg / dL水平的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(低密度脂蛋白)男性高TC 196.9 (40.6), TG 168.9(114.6),和低密度122.9(37.2)相比女性TC 185 mg / dL (38.1), TG 117.7(78.2),和低密度114.1 (31.1 mg / dL), 值< 0.0001。利用预定义的国家胆固醇教育计划成人治疗小组III (NCEP ATP III)限制对血脂异常进行分类;男性TC、TG和LDL-C升高的发生率分别为44.7%、45.8%和40.9%,高于女性的31.6%、22%和28.7%。然而,女性的平均高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平更高,为47.1 (9.8)mg/dL,男性为40.6 (8.3)mg/dL, 价值<0.05,血脂血症的患病率,低HDL-C也比男性更高为65.7%,比男性更高为48.9%。随着年龄的增长,男性表现出趋势下降,而女性呈现出平均脂质水平的上升趋势以及血脂血症,高TC,TG和LDL-C的患病率( 值<0.0001)。平均HDL-C胆固醇增加,血脂血症的患病率,低HDL-C随着两者的年龄降低。结论.我们的结果证明了印度外籍人士在较年轻的年龄组的女性同行中的血液血脂血症的平均脂质水平和血液血脂血症的患病率。必须启动筛选计划和意识运动,以防止血脂血症诱导的动脉粥样硬化的早期发作,导致CVD。需要未来的受控研究来估计卡塔尔印度移民中血脂血症的患病率。

评论文章

二十碳五烯醚在处理高甘油三酯血症和减轻心血管风险方面的创新

高甘油三酯血症被认为与心血管疾病(CVD)事件的风险升高独立相关。对于高血清甘油三酯(TG)水平(150-499 mg/dl)的个人,建议改变生活方式和饮食,并建议在血清中除生活方式改变外的药物治疗 即使在有心血管疾病危险因素的他汀类药物适当治疗的患者中,残留的心血管风险仍然存在,在这个患者群体中,高甘油三酯血症构成了缺血性事件的独立和增加的风险。2019年12月,美国FDA批准了icosapent ethyl (IPE)作为一种最大耐受他汀类药物的辅助药物,以降低有血清的成人CVD事件的风险 有心血管疾病或糖尿病以及两种或两种以上的心血管疾病危险因素鉴于IPE显著降低了上述患者群体的总缺血事件,我们很想知道仅IPE是否对低风险人群(血清甘油三酯在150mg /dl至499 mg/dl之间)的生活方式改变有好处。

研究文章

物理化学性质,脂肪酸组成,以及加热对猴面包坯的环丙酮醇脂肪酸还原的影响(Adansonia digitatal .)原油籽油

猴面包树籽油因其药用和营养价值,多年来一直为人类所食用。然而,不同社区认为食用猴面包树籽油是由环丙烯脂肪酸(CPFAs)造成的健康风险,环丙烯脂肪酸是油中存在的致癌成分。本研究研究了坦桑尼亚半干旱地区猴面包树粗籽油的理化性质和脂肪酸分布,并确定了加热对CPFAs还原的影响。采用索氏正己烷提取猴面包树种子原油,采用气相色谱法测定猴面包树种子原油的脂肪酸组成。由于CPFA耐低温,我们分别在150℃、200℃和250℃下研究了加热对猴面包树粗籽油CPFA含量的影响。的答:digitata发现粗种子油主要含有12个必需脂肪酸和两种不同的CPFAs。在坦桑尼亚发生的所有肉毒树种群热点中,最丰富的脂肪酸是棕榈酸,油酸和亚油酸。坦桑尼亚不同半干旱地区的大多数物理化学性质和脂肪酸组成没有显着差异。CPFA的重大分解发生在200°C,这将是推荐用于植物原油精炼过程的最佳温度。该研究推荐在从200 - 250°C的较高温度下改善猴面包坯油作为减少CPFA的最佳方式。

研究文章

棕榈油炒街Kokor对瑞士白化小鼠肝肾生物标志物的影响

背景.街头油炸食品含有许多对健康有害的物质。当地油炸食品在我们的社会是普遍的消费,但他们的健康影响还没有研究。客观的.目的:评价棕榈油油炸街头可可粉对瑞士白化病小鼠肝脏和肾脏生物标志物的影响。方法.三十二个男性和女性瑞士白血鬼小鼠随机分为10-12周龄,分为四组八名成员,具有相同的男性和女性亚组。对照组(I组)仅接受了标准颗粒,实验组(II族,III组和第四族)分别获得了10%,20%和30%的日常食品消费的Kokor。在6年底TH.一周,在用乙醚麻醉后胸腔切口处死它们。通过心脏穿刺从每只小鼠取出血液并分析肝脏和肾功能试验。结果.与对照组相比,试验组血清中肝损伤标志物(谷丙转氨酶(ALT)和天冬氨酸转氨酶(AST))和肾损伤标志物(尿素和肌酐)水平显著升高(p < 0.05)。 ).随着kokor剂量的增加,其生化特性水平逐渐升高。结论.棕榈油油炸街椰油对小鼠肝脏和肾脏有损伤作用,且随着椰油剂量的增加,损伤程度加重。

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